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即席いりこ出汁
¥1,560
【即席いりこ出汁】180g 【時短・簡単・便利】の即席出汁 上質の伊吹いりこをフレーク状にし、天然真昆布・鰹の枯節を配合しました。 ポットに入れて、お湯を注ぎ、3分まつだけ!で本格いりこ出汁の完成です。 ~美味しいりこ出汁は、いい素材から~ いりこ屋のこだわりいりこを使用した、即席いりこ出汁。 上質な素材を使用することにより、即席なのに、ご自宅で本格出汁がとれます。 いりこ出汁は、スッキリとした中に濃いパンチのある旨味が特徴で そこに上品なグルタミン酸の昆布、風味豊かなイノシン酸のかつおを合わせました。 お茶を淹れる感覚で、美味しいお出汁をお気軽に、 味噌を入れてお味噌汁に、醤油・塩・味醂と合わせてご家庭の料理にお使いください。 ~即席出汁原材料~ 伊吹いりこ(瀬戸内海産) 天然真昆布(北海道産) 鰹の枯節(鹿児島県産)
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食べる出汁
¥1,330
【食べる出汁】90g 上質のいりこを、微粒子にまで粉砕し口どけよく仕上げました アミエビ・昆布・岩戸の塩を配合することにより、海の栄養をギュッと凝縮! ミネラルたっぷり、いりこ粉です 使い方は万能! お湯を注ぐと出汁に お味噌を足すとお味噌汁に 醤油を足すとおすましに また、【かける】【まぜる】だけの簡単調理 ごはん、おにぎりに、サラダ・煮物・キンピラ・冷奴・納豆キムチ・おひたし・酢のもの どんなものにも、サッとふりかけるだけで、美味しく海のミネラルをプラスできます。 現代人に不足しがちな、ミネラル&タンパク質補給にもお役立てください。 また旨味が効いているので、調味料としてお使いいただくと、料理が一層美味しくなります。 いりこは、ひとつひとつ手作業で内臓をとり、粉末にしています。 素材にとことんこだわっていますので、苦みやえぐみがなく、素材そのものの旨味を味わっていただけます。 ~原材料~ 伊吹いりこ(瀬戸内海産) アミエビ(国内産) とろろこんぶ(北海道函館産) 岩戸の塩 (二見・岩戸の塩工房)
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