有機茶４種（紅茶/緑茶/ほうじ茶/玄米茶）セット　八万寿茶舗

屋久島の自然と共生するお茶 有機紅茶・有機緑茶・有機ほうじ茶・有機玄米茶ティーバックタイプ４種のセットです。 栽培、加工、再製までの一貫した自園自製販売体制で環境に調和したお茶栽培を行っています。豊富な有機物を生かした土作りにより、開園当初から完全無農薬栽培への取り組みをしています。 ティーバックタイプは有機茶を細かく加工、茶葉がよく開くテトラ型タイプです。 環境に配慮し、サシェは生分解性素材を使用。外袋はバリア性のある紙素材を採用しております。お手軽にオーガニック茶を楽しむことができます。マイボトルにもどうぞ。 パッケージのイラストデザインは屋久島在住のイラストレーターのEric Vivian氏です。 茶園から見える風景を含めた落川流域をイメージしたイラストです。 〜八万寿茶舗のこだわり〜 1｜有機栽培 開園当時から無農薬・有機栽培を実地し、周辺の環境との調和を目指し有機肥料は必要最低限の使用。一部、無肥料の自然栽培の畑もあり、有機JAS認定を取得。 2｜不耕起栽培 土壌は耕さず、微生物の生息環境を維持しています。雑草の根が土壌流出を防ぎ、生物多様性の畑となるため、大きく害虫の影響を受けることはありません 3｜環境配慮パッケージ プラスチック削減を目指し、ティーバッグには紙素材バリアパックを使用、またティーバックのサシェ部分には植物由来の生分解素材を使用しています。 ４｜廃棄物削減 茶工場で製造時に出るお茶の廃棄物で堆肥を作り、一部の畑へと循環させています。また抜根した茶樹は地元工芸家の手で茶匙へと生まれ変わっています。 ５｜自社一貫管理 栽培・製造・販売までをすべて自園で一貫管理。大量生産をせず、丁寧に育てた限られた量のお茶だけをお届けしています。 〜商品詳細〜 ◎紅茶：原材料　有機紅茶　（内容量　2g×5P） 日本茶品種で作った紅茶です。渋みが少なく、ほんのりとした甘みを感じます。チャイやミルクティーの原料にもおすすめ。和菓子や和食との相性もよく、水出しで一晩おいてもより甘みがでておいしくいただけます。 ◎緑茶：原材料　有機緑茶（内容量　2g×5P） 茶樹本来の生命力で育った自然の味わいがそのまま生きています。 浅蒸し製法で作られた、香り豊で、程よい渋みのある昔ながらのお茶です。 ◎ほうじ茶：原材料　有機緑茶／ほうじ茶（内容量　2g×5P） 自家焙煎で少量生産のこだわりの上ほうじ茶です。　 一番茶をメインに使用。　焙香をお楽しみください。 ◎玄米茶：有機緑茶・有機米（内容量　3ｇ×5個） 自園の上質な1番茶の有機緑茶に、青森産の有機JAS認定の玄米をブレンドした有機玄米茶です。玄米の香ばしい香りと有機緑茶のすっきりした味わいは絶妙です。 ●保存方法　高温多湿のところを避け、移り香に注意して保存してください。 ●開封後はお早めにお飲みください。

有機紅茶　八万寿茶園

ORGANIC BLACK TEA：日本品種 屋久島の大自然が育てたオーガニック紅茶です 渋みが少なくスッキリとした中に優しい甘みがあります。 まずは、ストレートでお召し上がりいただき、茶葉本来の風味を感じてください。 水出しで一晩おいていただくと、より甘みが出て美味しくなります。 和食との相性もよく、料理をより一層引き立てます。 また和菓子にも合いますので、さまざまなペアリングでお楽しみください。 栽培、加工、販売までの一貫した自園自製販売体制で環境に調和した茶栽培を行っています。豊富な有機物を生かした土作りにより、開園当初から完全無農薬・有機栽培に取り組んでいます。 〜八万寿茶舗のこだわり〜 1｜有機栽培 開園当時から無農薬・有機栽培を実地し、周辺の環境との調和を目指し有機肥料は必要最低限の使用。一部、無肥料の自然栽培の畑もあり、有機JAS認定を取得。 2｜不耕起栽培 土壌は耕さず、微生物の生息環境を維持しています。雑草の根が土壌流出を防ぎ、生物多様性の畑となるため、大きく害虫の影響を受けることはありません 3｜環境配慮パッケージ プラスチック削減を目指し、ティーバッグには紙素材バリアパックを使用、またティーバックのサシェ部分には植物由来の生分解素材を使用しています。 ４｜廃棄物削減 茶工場で製造時に出るお茶の廃棄物で堆肥を作り、一部の畑へと循環させています。また抜根した茶樹は地元工芸家の手で茶匙へと生まれ変わっています。 ５｜自社一貫管理 栽培・製造・販売までをすべて自園で一貫管理。大量生産をせず、丁寧に育てた限られた量のお茶だけをお届けしています。 ●原材料　有機紅茶 ●内容量　40ｇ　（リーフタイプ） ●保存方法　高温多湿のところを避け、移り香に注意して保存してください。 ●開封後はお早めにお飲みください。

即席いりこ出汁

【即席いりこ出汁】１８０ｇ 【時短・簡単・便利】の即席出汁 上質の伊吹いりこをフレーク状にし、天然真昆布・鰹の枯節を配合しました。 ポットに入れて、お湯を注ぎ、３分まつだけ！で本格いりこ出汁の完成です。 ～美味しいりこ出汁は、いい素材から～ いりこ屋のこだわりいりこを使用した、即席いりこ出汁。 上質な素材を使用することにより、即席なのに、ご自宅で本格出汁がとれます。 いりこ出汁は、スッキリとした中に濃いパンチのある旨味が特徴で そこに上品なグルタミン酸の昆布、風味豊かなイノシン酸のかつおを合わせました。 お茶を淹れる感覚で、美味しいお出汁をお気軽に、 味噌を入れてお味噌汁に、醤油・塩・味醂と合わせてご家庭の料理にお使いください。 ～即席出汁原材料～ 伊吹いりこ（瀬戸内海産） 天然真昆布（北海道産） 鰹の枯節（鹿児島県産）

即席いりこ出汁【ノーラベル】

【即席いりこ出汁】１８０ｇ リボン・ラベル不使用 リピート・ご自宅用におすすめ 【時短・簡単・便利】の即席出汁 上質の伊吹いりこをフレーク状にし、天然真昆布・鰹の枯節を配合しました。 ポットに入れて、お湯を注ぎ、３分まつだけ！で本格いりこ出汁の完成です。 ～美味しいりこ出汁は、いい素材から～ いりこ屋のこだわりいりこを使用した、即席いりこ出汁。 上質な素材を使用することにより、即席なのに、ご自宅で本格出汁がとれます。 いりこ出汁は、スッキリとした中に濃いパンチのある旨味が特徴で そこに上品なグルタミン酸の昆布、風味豊かなイノシン酸のかつおを合わせました。 お茶を淹れる感覚で、美味しいお出汁をお気軽に、 味噌を入れてお味噌汁に、醤油・塩・味醂と合わせてご家庭の料理にお使いください。 ～即席出汁原材料～ 伊吹いりこ（瀬戸内海産） 天然真昆布（北海道産） 鰹の枯節（鹿児島県産）

食べる出汁

【食べる出汁】９０ｇ 上質のいりこを、微粒子にまで粉砕し口どけよく仕上げました アミエビ・昆布・岩戸の塩を配合することにより、海の栄養をギュッと凝縮！ ミネラルたっぷり、いりこ粉です 使い方は万能！ お湯を注ぐと出汁に お味噌を足すとお味噌汁に 醤油を足すとおすましに　 また、【かける】【まぜる】だけの簡単調理 ごはん、おにぎりに、サラダ・煮物・キンピラ・冷奴・納豆キムチ・おひたし・酢のもの どんなものにも、サッとふりかけるだけで、美味しく海のミネラルをプラスできます。 現代人に不足しがちな、ミネラル＆タンパク質補給にもお役立てください。 また旨味が効いているので、調味料としてお使いいただくと、料理が一層美味しくなります。 いりこは、ひとつひとつ手作業で内臓をとり、粉末にしています。 素材にとことんこだわっていますので、苦みやえぐみがなく、素材そのものの旨味を味わっていただけます。 ～原材料～ 伊吹いりこ（瀬戸内海産） アミエビ（国内産） とろろこんぶ（北海道函館産） 岩戸の塩　(二見・岩戸の塩工房)

いりこふりかけ

伊吹いりこを中心にミネラルたっぷりの材料を１０種類配合しました。 いりこの濃い旨味に、自家栽培した無農薬の赤紫蘇を塩もみし乾燥させて配合し、そこに天然素材＆蔵の調味料を加え、風味・酸味・塩味をバランスよくしあげました。 使用する素材を厳選し、こだわり製法・無添加・生産者さんの顔が見える原材料を多く使用していますので、安心安全にお召し上がりいただけます。ごはんにサッとふりかけて、おにぎり・お茶漬けに、梅干しとも相性抜群です。 内容量　55g ～使用材料～ 伊吹いりこ（米種花・瀬戸内海産） 赤紫蘇（おひさま農園・たつの市） 真昆布（北海道函館） 海苔（はやしの海苔・明石） ごま（山田製油・京都） ごまプードル（山田製油・京都） かつおの枯節（鹿児島県産） アミエビ(国産) 乾燥梅（国産） 乾燥納豆（国産） 岩戸の塩（岩戸の塩工房・二見） 熟成２年濃口醤油（岡本醤油醸造所・広島） 昔仕込本味醂(甘強酒造・愛知県) 完熟南高梅の白梅酢（和歌山県）

伊吹いりこ　４００ｇ

伊吹いりこ　４００g 瀬戸内海に浮かぶ小島【伊吹島】で加工された伊吹いりこです 伊吹島では、漁獲から加工まで一貫して行うため、鮮度がよく上質ないりこに仕上がります。 ～いいいりこ出汁は、いい素材から～ 伊吹いりこは鮮度よく加工されている為、濁りや臭みがなく、スッキリとした中にもパンチのある深いうま味が特徴です。特にお味噌との相性がよく、毎日のお味噌汁に最適です。 そのまま食べても美味しく、また料理にも幅広くお使いいただけます。 煮物や麺類のお出汁、あんかけ・めんつゆ・出汁卵焼き・炊き込みご飯・出汁カレー など、和食だけでなく中華や洋風などでもお使い下さい。 原材料：カタクチイワシ　　食塩 ＊パッケージリニューアルしました。 ＊そのままお召し上がりになる場合は、小骨がありますので、よく噛んでお召し上がりください。

純黒糖【塊タイプ】

徳之島の徳南製糖さんの純黒糖【塊タイプ】　３００ｇです サトウキビを手刈りし煮詰める、サトウキビ汁１００％の完全無添加の商品です。 しぼりたてを煮詰めるのでこの時期にしか出回らない冬～春の限定製造販売です。 一般の砂糖に比べミネラル成分が豊富に含まれています。 粒状でやわらかくほろっと崩れ口どけがよい商品です。 日々のミネラル補給に、毎日のおやつやお茶のお供にどうぞ サトウキビ本来の甘味とコク深い味わいをおたのしみください。 保存方法：冷蔵庫

純黒糖【粉末タイプ】

徳之島の徳南製糖さんの純黒糖　【粉末タイプ】　３００ｇです サトウキビを手刈りし煮詰める、サトウキビ汁１００％の完全無添加の商品です。 しぼりたてを煮詰めるの為、この時期にしか出回らない（冬～春限定）商品です。 ミネラル成分が豊富で栄養価が高い本物の純黒糖です。 こちらの商品は粉末タイプなので料理に使いやすく サトウキビ本来の甘味とコク深さをプラスしていただけます また、珈琲などのお飲み物に、トーストやヨーグルトにふりかけてお手軽にお召し上がりください。 保存方法：冷蔵庫

薬湯【天真】

奈良の老舗生薬問屋、福田商店さんの生薬配合薬草入浴剤です ３０g✖️５包入り　　１袋 大和当帰（トウキ）をはじめ　川芎（センキュウ）　黄檗（キハダ）　蒼朮（オケラ）　山梔子（クチナシ）　陳皮（ミカン）　十薬（ドクダミ）　蕃椒（トウガラシ）の生薬を配合 使用原料は、厳選された生薬１００%です。 身体の芯まで温もる生薬がたっぷり入っているので、長く温かさが続きます。 寒い冬の夜に、１日のお疲れに、天真で体を緩ませ、ぽかぽかに。 お家で手軽に薬湯風呂。冷え性や腰痛が強い方に特におすすめです。 　 【効能・効果】 冷え症・神経痛・腰痛・リウマチ・肩のこり・うちみ・くじき・しもやけ・ひび あかぎれ・痔・あせも・疲労回復 【ご使用法】 ・家庭用浴槽（約200 ℓ)に本品1包を入れ、よくもみだしてご使用ください。 ・中の紙袋を破らずにそのままお風呂にお入れください。 【成分】 日局トウキ・日局センキュウ・日局オウバク・日局ソウジュツ 日局サンシシ・日局チンピ・日局ジュウヤク・日局バンショウ 【ご使用上の注意】 ●飲用としては使用しないでください。●薬湯が目に入った場合はすぐに水で洗い流してください。●本品は天然成分のみを使用しておりますので浴槽や風呂釜をいためません。●浴槽の底に沈殿物が生じることがありますが、生薬成分ですので安心してご使用ください。●残り湯を長時間放置しますと浴槽に生薬特有の色が付着することがありますが、お風呂用洗剤等できれいにおとせます。●残り湯を洗濯に使用した場合、洗濯物が着色することがありますのでご注意下さい。●直射日光を避け、小児の手の届かない涼しい所に保管してください。 医薬部外品 内容量：30g✖️5包入 【販売元】米種花 【製造販売元】福田浩三

薬湯【天真】３袋

奈良の老舗生薬問屋、福田商店さんの生薬配合薬草入浴剤です ３０g✖️５包入　　　３袋 大和当帰（トウキ）をはじめ　川芎（センキュウ）　黄檗（キハダ）　蒼朮（オケラ）　山梔子（クチナシ）　陳皮（ミカン）　十薬（ドクダミ）　蕃椒（トウガラシ）の生薬を配合 使用原料は、厳選された生薬１００%です。 身体の芯まで温もる生薬がたっぷり入っているので、長く温かさが続きます。 寒い冬の夜に、１日のお疲れに、天真で体を緩ませ、ぽかぽかに。 お家で手軽に薬湯風呂。冷え性や腰痛が強い方に特におすすめです。 　 【効能・効果】 冷え症・神経痛・腰痛・リウマチ・肩のこり・うちみ・くじき・しもやけ・ひび あかぎれ・痔・あせも・疲労回復 【ご使用法】 ・家庭用浴槽（約200 ℓ)に本品1包を入れ、よくもみだしてご使用ください。 ・中の紙袋を破らずにそのままお風呂にお入れください。 【成分】 日局トウキ・日局センキュウ・日局オウバク・日局ソウジュツ 日局サンシシ・日局チンピ・日局ジュウヤク・日局バンショウ 【ご使用上の注意】 ●飲用としては使用しないでください。●薬湯が目に入った場合はすぐに水で洗い流してください。●本品は天然成分のみを使用しておりますので浴槽や風呂釜をいためません。●浴槽の底に沈殿物が生じることがありますが、生薬成分ですので安心してご使用ください。●残り湯を長時間放置しますと浴槽に生薬特有の色が付着することがありますが、お風呂用洗剤等できれいにおとせます。●残り湯を洗濯に使用した場合、洗濯物が着色することがありますのでご注意下さい。●直射日光を避け、小児の手の届かない涼しい所に保管してください。 医薬部外品 内容量：30g✖️5包入 【販売元】米種花 【製造販売元】福田浩三 　

大和椀（スプーンつき）

【お味噌汁の素】に最適な大和椀とスプーンのセットです。 木椀にお味噌汁の素をスプーン一杯入れ、お湯を注ぎ混ぜるだけで、体にいい即席のお味噌汁が完成します。 一杯のお味噌汁の時間を、ぬくもりがある満たされるひとときに。 大和椀は、半年から一年ほど乾燥させたのち、熟練の職人が木地をろくろに固定し、椀の形にくりぬきます、使うごとに、深い艶が生まれる、うるし塗りの木椀です。 お味噌汁の素とセットで、贈り物にもお使いください。 （お味噌汁の素は付属していません、お椀とスプーンのセットです） 生産地：中国 素材：天然木　ナツメ材　塗装：うるし

岩戸　本にがり　(小　６０ｍｌ)

岩戸　本にがり　６０ml 塩づくりの際、海水を長時間煮詰めて、最後に残る液体です。 塩化マグネシウムが主成分です。 天然にがりは豊富な海の気がそのまま含まれています。 更にイオン化された状態ですので、大変吸収率が高く効果的です。 日々のデトックス＆ミネラル補給にお使いください。 ご飯を炊く際に、コーヒーなどのお飲みもにも数滴入れてお使いください。

岩戸の塩（おひとり２個まで）

（おひとり２個までのご注文です） 岩戸の塩　１２５ｇです。 海水のみを原料とし、添加物は一切使用していない純国産自然塩です。 岩戸の塩づくりは、薪割りからはじまります。 鉄窯に海水を注ぎ、水気をとばすという、昔ながらの製法でつくられています。 塩の成分は海水の含有量比とほぼ同じ 海の栄養分を豊富に含み、不足しがちなミネラルを補いバランスを整えてくれる心と体に優しい塩です。 こちらの塩で、おにぎりを作っていただくと、とても美味しいです。 お味噌汁の仕上げにひとつまみ、毎日のお料理にお使い下さい。

岩戸　本にがり　(大４００ｍｌ)

岩戸　本にがり　４００ml 塩づくりの際、海水を長時間煮詰めて、最後に残る液体です。 塩化マグネシウムが主成分です。 天然にがりは豊富な海の気がそのまま含まれています。 更にイオン化された状態ですので、大変吸収率が高く効果的です。 日々のデトックス＆ミネラル補給にお使いください。 ご飯を炊く際に、コーヒーなどのお飲みもにも数滴入れてお使いください。

２年熟成濃口醤油（おひとり２本まで）

（おひとり２本までです。） 広島県　岡本醤油醸造所さんの濃口醤油　１リットルです。 素材の美味しさを引き出すこだわりの製法・古来から伝わる杉の木樽で仕込み、２年間じっくりと熟成させた醤油です。 瀬戸内海に浮かぶ大崎上島に蔵があり、海のミネラル、山の光合成の風がまじわる大自然の中で、大切に育てられました。 昔ながらの天然醸造がもつ、艶やかな光沢、芳醇な香り、そして素朴な味わいをお楽しみください。 ＜原材料＞ 大豆(国産)　小麦(国産)　天然天日塩　　１０００ｍｌ

乾燥　あま酒こうじ

岡山県　名刀味噌本舗　乾燥あま酒こうじ　５００ｇです 甘酒がより甘く美味しくできるように、糖化酵素が多くなるように麹造りをした甘酒麹です。 甘酒麹にぬるま湯を入れ保温器で約８時間保温するだけで、自家製甘酒が完成 自家製だからこそ酵素を含む栄養価の高い甘酒ができあがります。 そのままおお召し上がりいただくか、フルーツ甘酒や、料理の甘味としても使えます。 甘酒だけでなく、塩麹・醤油麹・味噌の仕込みにも活用ください。 原材料は、岡山県産　【朝日米】【アケボノ】を使用し、こだわりの製法で製麹しています。 原材料名：米(岡山県産)　麹菌

ひしおの糀

岡山名刀味噌本舗の【ひしおの糀】です。 低農薬自然農法にこだわった厳選された岡山県産大豆・九州産大麦を使用。 醤油と水を混ぜるだけで、万能調味料【醤ひしお】がつくれます。 栄養価が高く、消化に負担をかけにくく、整腸作用などに効果的です。 醤油や味噌の代用として、料理に幅広くお使い下さい。 ＜参照＞ 原材料：大麦　大豆 内容量：５５０ｇ

純米甘酒　

岡山名刀味噌本舗の完全無添加の純米甘酒です。 岡山県内産のお米を原材料に、砂糖等を一切加えない古伝の純米仕込です(アルコールは一切含まれません)。 麹の酵素で分解した良質のブドウ糖なので、お湯を足して甘酒ドリンクとしてお楽しみいただいたり、料理の際お砂糖の代わりに使用していただくと、より一層深みがでます。 ＜参照＞ 原材料：米麹　白米 内容量：４００ｇ

味噌／甘味噌

岡山　名刀味噌本舗さんの甘味噌７５０ｇです 大豆に漂白剤等の処理を一切行わず、しかも熟成期間を長くとるため味や風味に優れた白味噌。お味噌汁はもちろんのこと、鰆や豚の味噌漬け　洋風メニューの隠し味に、幅広く活用いただけます。 原料のお米はすべて岡山県産。大豆は岡山県瀬戸内市長船町内の契約農家さんによる栽培、低農薬自然農法にこだわった厳選されたシロツメ大豆を使っています。 名刀甘味噌　７５０ｇ